Koken met Rosalie: Tompoesen

Zaterdagavond had ik ineens zin om iets te bakken, eigenlijk had ik daar zaterdagmiddag al zin in maar toen moest ik nog boodschappen doen. Dus ging ik naar de winkel. ‘Wat zou ik eens gaan bakken?’ dacht ik. Cupcakes? Nee geen zin in, teveel werk met al die figuurtjes maken. ‘Tompoesen in 5 minuten klaar!’ Dat stond op de verpakkning ( volgensmij achterop ). Laten we dat maar eens doen dan, niet veel werk altijd goed. Dus ik ging ‘s avonds tompoesen. Thuis vonden ze dat vooral niet erg, ze waren zo weg.

Maar hoe maak je ze nou?

Dit zat er allemaal in de verpakking. 

 

Dit was het glazuur.

Het glazuur moest in een bakje van 50 graden gelegd worden zodat het een beetje zacht werd.

Dit werd uiteindelijk de pudding, je doet één van de twee zakjes in zo’n schaal. Er zit een bakje bij waar je water in moet doen, die moet je uiteindelijk 2 keer met water vullen om goeie pudding te krijgen.

Uiteindelijk ziet de pudding er zo uit.

Vervolgens doe je de pudding op één stuk bladerdeeg, dit verdeel je  ( wat niet heel makkelijk ging ), dan doe je het andere stuk bladerdeeg erop. Hier doe je het glazuur op  ( wat nog moeilijker ging dan het bladerdeeg ). En deze snijd je in 3 stukken ( als je er uiteindelijk 6 wilt hebben ). Je doet dit werkje nog een keer en dan heb je er 6. Thuis waren ze meteen weg.

Volg mij op Bloglovin , Twitter, Facebook & Instagram ( Username: rosaliehalsema ). 

 

 

Muffins gemaakt.

Gisteren had ik zin om iets te bakken. Muffins!

Gewoon de simpele versie van de dr. Oekter.  Maar ik had ook glazuur en mini-marshmallows gekocht.

Ik laat het je zien:

 

Happy Feeling

Alleen nog woensdag naar school, en dan heb ik vakantie.

Ik heb nu dus al een paar dagen vrij. En gisteren besefte ik het eigenlijk pas ECHT dat het vakantie was.

Ik zat op de fiets, het was mooi weer. En ik had een liedje van Coldplay – Yellow op. En ik werd echt helemaal blij .

Nu nog hopen dat ik over ben, maar daar dacht ik gisteren helemaal niet aan.

Ik dacht aan de vrije weken, leuke dingen doen. Lekkere even geen school of stage.

Nu het vakantie is, wil ik wel een aantal dingen doen. En ik ben erg geïnspireerd door dit artikel van Lisanne.

Lekkere lunch gemaakt.

Gisteren had ik niet zoveel te doen, en ik had op Girlscene een recept gelezen voor een tosti met Mozzarella, tomaat en parmaham.

We hadden de spullen niet in huis, dus besloot ik maar even op m’n fiets naar het winkelcentrum hier 5 minuten vandaan zo gaan. Maar net voordat ik wegging begon het te sneeuwen. Heb dus even gewacht, en een kwartier erna stopte het weer met sneeuwen dus ging ik snel weg.

Uiteindelijk toch door de sneeuw gefietst kwam ik aan bij de Albert Heijn, nadat ik de spullen had gepakt die ik nodig had kwam ik langs bij de diepvries afdeling  bij de Albert Heijn, en daar zag ik doosjes staan met stukjes mango, blauwe bessen en frambozen. Ik had meteen een recept in m’n hoofd voor een smoothie! Dus die heb ik ook mee genomen. 

Tips voor meer energie!

Hebben jullie ook wel eens van die weken? Vooral in de winter?

Dat je het gevoel hebt dat je in een sleur zit? Of dat je totaal geen energie hebt? Misschien maak je je wel te veel zorgen om iets?

Hier een paar tips, voor meer Energie!